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[Archive] Voyage en Chine

Quatre BTM Pâtissiers accompagnés de leur professeur David Thauvin se sont rendus en Chine du 5 au 13 janvier.

Au programme de ce voyage à vertu pédagogique : des échanges avec des étudiants chinois, un concours de cuisine, des visites de sites historiques, industriels et architecturaux, des rencontres avec de jeunes étudiants de l'école de tourisme de Zhejiang et de l'école professionnelle et technique de Jinjang et de Jiaxing, la découverte des métiers de l'hôtellerie restauration au Sofitel de Shanghai...et un dîner en la présence de Monsieur Jean Pierre Raffarin.

 

BTM en compagnie de M. Raffarin

 

Un programme riche, source d'épanouissement personnel et professionnel. Ce voyage entre dans le cadre de la dynamique d'un accord Sino/Français ayant pour objet d'offrir à 500 jeunes étudiants/apprenants/apprentis Français, la possibilité de découvrir la Chine. C'est à la Fondation Prospective et Innovation, présidée par Monsieur Jean Pierre Raffarin, que le Président Sarkozy a confié le soin de mettre en œuvre ce dossier.

Projet relayé par Monsieur Gérard Vilain, membre du Rotary Club de Poitiers, Past Gouverneur du Rotary International et membre d'honneur du Club Rotary Blois Loire et Châteaux, partenaire du CFA dans le cadre du Salon du Chocolat de Villesavin, qui a doté chaque jeune d'un chèque de 250 euros.

 

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